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Es geht auch schneller

Sous Vide Gerichte mit Wild für Ungeduldige

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Preis
110,00 €
inkl. 19% USt.
12 von 12 Plätzen frei
Gutschein Art

Bitte informieren Sie sich vor Beginn des Kurses noch einmal nach den geltenden Corona-Regeln.

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Kochkultour in Reinheim

Kochkultour in Reinheim

Rebenstraße 21
66453 Gersheim/Reinheim
Saarland
Kurse mit Fleisch Themen Kurse

Menü

Hasenrücken im Speck auf provenzalischem Linsensalat

Fasanenbrust auf Sauerkraut, Trauben und Pistazienkrokant

Rehrücken an Wacholderjus, mit Rotkohl, glacierten Maronen und Pumpernickelbröseln

Sous Vide gegarte Zwetschgen und Milchreis mit Haferpops

Kursleiter
Kai Mehler

 

Zu den Übernachtungsmöglichkeiten.......

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