Eintrag von Gabi vom 21.01.15

Guten Abend Kai,

ich war am 10. Januar mit meinem Neffen beim Basiskurs Suppen und Soßen.
Nochmals vielen Dank für die Tipps, es war eine echte Bereicherung für mich. Und auch für meinen Neffen Alec – er war hin und weg.
Du hast alles sehr professionell organisiert und zu jeder Zeit alles im Griff gehabt. Und nie hatte ich das Gefühl, du wärst ein abgehobener Spitzenkoch.
Das alles hat mir imponiert. Danke!