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Gourmetkochkurs

Weihnachtsmenü

Preis
125,00 € p. P.
inkl. 19% USt.

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Kochkultour in Reinheim

Kochkultour in Reinheim

Rebenstraße 21
66453 Gersheim/Reinheim
Saarland

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Gebackener Crottin de Chavignol im Filoteig mit Feigenconfit

Weißer Heilbutt unter der Brickteigkruste mit Trauben und Salbei auf Graupenrisotto

Geschmorte Gänsekeule an Rotkohl und Mohnschupfnudeln

Pralinenparfait im Marzipanmantel mit Cassis Feigen

Kursleiter
Kai Mehler

 

1. Übernachtungsmöglichkeit: Pension Mehler, Tel. 06843.1502, www.pension-mehler.de,

2. Übernachtungsmöglichkeit: Hotel Bliesbrück, 06843. 80000, www.bliesbruck.de


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