Zuckerhut und Samba an der Copacabana

Brasilianische Snacks

Stockfisch- und Kaesebaellchen auf Tomatensalsa

Empanadas mit Erdnuss-Dip

Coxinha -Brandteig-Kroketten mit Haehnchenfuellung und Avocado-Mango-Salat

Brigadeiros Schokopralinen

Kursleiter: Kai Mehler

1. uebernachtungsmoeglichkeiten: Pension Mehler, Tel. 06843.1502, www.pension-mehler.de, 2. uebernachtungsmoeglichkeit: Hotel Bliesbrueck, 06843/ 80000, www.bliesbruck.de