Urlaubskueche fuer zu Hause

Frankreich

Salade nicoise ? Nizza Salat mit gebratenem Thunfisch

Pariser Zwiebelsuppe

Geschmortes Cidre-Perlhuhn mit Ratatouille Gemuese, glacierten Apfelspalten und Kartoffeln

Mousse au chocolat mit Salat aus frischen Beeren

Kursleiter: Kai Mehler

1. uebernachtungsmoeglichkeiten: Pension Mehler, Tel. 06843.1502, www.pension-mehler.de, 2. uebernachtungsmoeglichkeit: Hotel Bliesbrueck, 06843/ 80000, www.bliesbruck.de