Avokadomousse

Gourmetkochkurs

Weihnachtsmenü

Gebackener Crottin de Chavignol im Filoteig mit Feigenconfit

Weißer Heilbutt unter der Brickteigkruste mit Trauben und Salbei auf Graupenrisotto

Geschmorte Gänsekeule an Rotkohl und Mohnschupfnudeln

Pralinenparfait im Marzipanmantel


Kursleiter: Kai Mehler

Dimanche 15 décembre 2019, 11:00 heure
125,00 € par personne
9 places de 14 libres

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