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Gourmetkochkurs

Wild

Wildterrine mit schwarzen Walnüssen an Feldsalat

Wildconsommé mit Wildklößchen

Gebratener Rehrücken an Quittenjus, gebranntem Spitzkohl und Kürbisgnocchi

Apfel-Crumble-Törtchen mit Zimt Haferflocken und Vanilleparfait


Kursleiter: Kai Mehler


Übernachtungsmöglichkeiten bietet die Pension Mehler in Reinheim, Sie erreichen Familie Mehler unter 06843.1502 oder über die Internetseite www.pension-mehler.de

Dimanche 27 oktobre 2019, 11:00 heure
125,00 € par personne
8 places de 14 libres

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