Fisch im Bananenblatt

Kochen zum Fest

Weihnachtsmenue

Windbeutel mit Avokado-Papaya-Salat gefuellt

Krautwickel vom Scampi an Krustentierschaumsauce und Safranrisotto

Gebratene Entenbrust auf Karotten Ingwer Pueree und Kartoffelbaumkuchen

Savarin an Karamellsauce mit Lebkuchenmousse und Rumtopffruechte


Kursleiter: Kai Mehler

Saturday 28 November 2020, 6:00 pm
89,00 € per person
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