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Gourmetkochkurs

Weihnachtsmenü

Gebackener Crottin de Chavignol im Filoteig mit Feigenconfit

Weißer Heilbutt unter der Brickteigkruste mit Trauben und Salbei auf Graupenrisotto

Geschmorte Gänsekeule an Rotkohl und Mohnschupfnudeln

Pralinenparfait im Marzipanmantel


Kursleiter: Kai Mehler

Sunday 15 December 2019, 11:00 am
125,00 € per person
9 of 14 places available

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