Safranrisotto mit Pulpo

Achtung fertig scharf

Workshop Messerschschaerfen

Lernen Sie unter Anleitung und der tatkraeftigen Unterstuetzung von Andreas Schmitt, wie Sie eine Klinge am Natur- und oder Wasserabziehstein richtig scharf bekommen und kleinere Reparaturen an der Klinge selbst durchfuehren koennen. Die einzige Teilnahmebedingung ist das Interesse am Schaerfen von Messerklingen in einem professionellen Arbeitsumfeld und gute Laune. Dieser Kurs ist ideal zugeschnitten auf die Beduerfnisseÿvon Einsteiger und Anfaenger, die Knowhow erwerben oder erweitern wollen. Die Teilnehmerzahl sollte 10 Personen nicht ueberschreiten. Am meisten Spass macht es, wenn Sie Ihre eigenen Kochmesser mitbringen. Ideal sind 3-4 Stueck. Alle weiteren Materialien zum Schaerfen Ihres Messers werden Ihnen zur Verfuegung gestellt.


Kursleiter: Andreas Schmitt


1. uebernachtungsmoeglichkeiten: Pension Mehler, Tel. 06843.1502, www.pension-mehler.de, 2. uebernacht

Saturday 25 Jannuary 2020, 10:00 am
99,00 € per person
8 of 10 places available

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