Jakobsmuscheln

Schwenken de Luxe

BBQ und Cocktails

Mit den Barkeeper-Meister Johannes Strauch

und dem gesamten Kochkultour Team.

Das erwartet Sie bei unserem BBQ-Kurs:

Kochkultour erwartet Sie im kommenden Sommer in der mitteralterlichen Burg Grimburg in dem Ort Grimburg bei Hermeskeil.

Der Meisterkoch und Europameister der Patissiers Kai Mehler entführt Sie mit seinem Team kulinarisch in eine Zeit, weit ab von "Induktionsherd und Mikrowelle". Im ca. 5 stündigen Grillkkurs werden die einzelnen Gerichte des 4-Gang-Menüs gemeinsam auf verschiedenen Grills zubereitet und anschließend gemeinsam genossen.

Unser Menü:

Pulled Porc Taco Shells mit Coleslaw und BBQ Sauce
gezupfte Schweineschulter mit Weißkohlsalat und BBQ Sauce

Warm geräucherte Gelbflossenmakrele
in Tamarindensauce auf Manjokpüree

Tandoori Chicken an Gurken-Tomaten-Raita und Garlic Naan, Reis und Mango Chutney

Kochkultours Master-Ribs

Grießflammerie im Filoteig gegrillt mit
Beerensmoothie und frittierter Erdbeere

Neben den üblichen Getränken werden auch Cocktails serviert.

Gerne können Sie zu Ihrem BBQ-Kurs auch ein Übernachtungsarrangement in Grimburg und Umgebung buchen:

Freitag, 17. August 2018, 18:00 Uhr
119,00 € pro Person
2 von 40 Plätzen frei

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Veranstaltungsort

Sender Europa 1, Überherrn

Ittersdorfer Straße 101
Landstraße L351
66802 Überherrn - Berus