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Kochen für Anfänger

Basiskurs Fonds, Suppen und Saucen

Helle und dunkle Fonds aus Geflügel, Fisch und Fleischknochen, Helle Grundsaucen, Bratenjus

Süßkartoffel-Fischsuppe

Perlhuhnklößchen in Estragonsauce

Tafelspitz mit zweierlei Saucen auf Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln

Mandelsüppchen mit Topfenknödel


Kursleiter: Kai Mehler

Samstag, 9. November 2019, 11:00 Uhr
89,00 € pro Person
11 von 14 Plätzen frei

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Veranstaltungsort

Plana Küchenland Saarbrücken

Käthe-Kollwitz-Straße 3 
66115 Saarbrücken