Entenconfit

Gourmetkochkurs

Geflügel

Salat von gebratenem Spargel auf Knoblauch Crostini an gefüllter Wachtelbrust

Gefügelconsommé mit Perlhuhnklößchen

Roulade vom Stubenkücken auf Erbsenpüree und Kartoffelbaumkuchen

Warmer Schokoladenkuchen an Rhabarberkompott


Kursleiter: Kai Mehler

Sonntag, 28. April 2019, 11:00 Uhr
125,00 € pro Person
13 von 14 Plätzen frei

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Veranstaltungsort

Plana Küchenland Saarbrücken

Käthe-Kollwitz-Straße 3 
66115 Saarbrücken