Gourmetkochkurs

Skandinavien

Gebeizter Lachs mit Dill-Senf-Sauce an Rote Bete Küchlein

Seeteufelbäckchen mit geschmortem Fenchel-Morchelgemüse

Kalbsfilet mit karamellisiertem Rhabarber und Perlgraupen

Mohnmousse an Waldbeerragout

Kursleiter: Kai Mehler

Übernachtungsmöglichkeiten bietet die Pension Mehler in Reinheim, Sie erreichen Familie Mehler unter 06843.1502 oder über die Internetseite www.pension-mehler.de