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Der Bliesgau bittet zu Tisch

Biosphärenkochkurs Ostermenü

Bliesgauer Fladenbrot

Mousse aus Bliesgaufrischkäse und Bärlauch mit gerösteten Walnüsse und kleinem Salat

Bärlauchravioli

Bliesgauer Lammkeule mit Gnocchi und Gemüse der Saison

Buchtel mit Marmelade gefüllt und Vanillesauce


Kursleiter: Kai Mehler


Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben

Samstag, 13. April 2019, 18:00 Uhr
110,00 € pro Person
4 von 14 Plätzen frei

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Veranstaltungsort

Plana Küchenland Saarbrücken

Käthe-Kollwitz-Straße 3 
66115 Saarbrücken