Der Bliesgau bittet zu Tisch
Biosphärenkochkurs Wild
Bliesgauer Fladenbrot
Wildfrikadellen auf Paprika Sugo
Legiertes Wildsüppchen mit Pilzen
Gebratener Rücken vom Bliesgauwild mit Gemüse der Saison und Spätzle
Griesflammerie mit Früchten der Saison
Kursleiter: Kai Mehler
Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.
1. Übernachtungsmöglichkeit: Pension Mehler, Tel. 06843/1502, www.pension-mehler.de
2. Übernachtungsmöglichkeit: Hotel Bliesbrück, Tel. 06843/80000, www.bliesbruck.de
Samstag, 10. Oktober 2020, 18:00 Uhr
110,00 € pro Person
12 von 12 Plätzen frei