Der Bliesgau bittet zu Tisch

Biosphaerenkochkurs Herbst

Bliesgauer Fladenbrot

Orientalische Kuerbissuppe mit gefuellten Teigroellchen

Elsaesser Zwiebelkuchen

Involtini vom Kalbfleisch mit Rahmpolenta

Birnen-Streusel-Toertchen

Kursleiter: Kai Mehler

Da die Verfuegbarkeit der Biosphaerenprodukte nicht immer gewaehrleistet ist, koennen sich im Menue kleine aenderungen ergeben.

1. uebernachtungsmoeglichkeiten: Pension Mehler, Tel. 06843.1502, www.pension-mehler.de,
2. uebernachtungsmoeglichkeit: Hotel Bliesbrueck, 06843/ 80000, www.bliesbruck.de