Der Bliesgau bittet zu Tisch

Biosphärenkochkurs Herbst

Bliesgauer Fladenbrot

Orientalische Kürbissuppe mit gefüllten Teigröllchen

Elsässer Zwiebelkuchen

Involtini vom Kalbfleisch mit Rahmpolenta

Birnen-Streusel-Törtchen

Kursleiter: Kai Mehler

Da die Verfügbarkeit der Biosphärenprodukte nicht immer gewährleistet ist, können sich im Menü kleine Änderungen ergeben.

1. Übernachtungsmöglichkeit: Pension Mehler, Tel. 06843/1502, www.pension-mehler.de

2. Übernachtungsmöglichkeit: Hotel Bliesbrück, Tel. 06843/80000, www.bliesbruck.de