Da haben wir den Salat

Arabisches Menü für Vegetarier

Taboule mit Joghurtdip und Fladenbrot

Falafel mit Tahini

Gefüllte Kartoffelbällchen mit Auberginenpüree, Okraschoten und Granatapfelkernen

Baklava

Kursleiter: Kai Mehler

1. Übernachtungsmöglichkeit: Pension Mehler, Tel. 06843/1502, www.pension-mehler.de

2. Übernachtungsmöglichkeit: Hotel Bliesbrück, Tel. 06843/80000, www.bliesbruck.de