Kochen für Anfänger

Basiskurs Sommersalate und Salatsaucen

Balsamico Dressing, Joghurt Dressing, French Dressing, Thousand Island Dressing Macadamia–Lemonmyrtle-Vinaigrette,

Taboule – Orientalischer Bulgursalat,

Waldorf Salad – Salat aus Staudensellerie, Äpfel und Walnüssen,

Trempó Sommersalat aus Mallorca,

Salade nicoise – Gemüsesalat mit gebratenem Thunfisch.