Down under

Australien und Neuseeland

Pineapple-Coleslow-Salad Ananas-Weißkohlsalat mit Macadamia Nüssen,

Kammmuscheln mariniert mit einer Vinaigrette aus schwarzen Bohnen,

Lammkotelettes mit Minz-Salsa und Shepherds Pie,

Pavlova-Baiser mit Creme-Double, Himbeeren und Passionsfrüchten.